<![CDATA[블로그코리아 카테고리별 인기블로그 [푸드] ]]> http://www.blogkorea.net/bnmsvc/blcoTop130.do blogkorea.net RSS FEED Generator http://image.blogkorea.net/bnmsvc/images/banner/hanrss_050050.gif <![CDATA[ 내 귀가 이상하다면 시금치를?…귀와 시금치 무슨 관계? ]]> http://blogit.blogkorea.net/50025692/http://semiye.com/1382 세미예 푸드 http://semiye.com/1382#entry1382comment Wed, 1 Feb 2012 06:40:19 +0900 갑자기 귀가 멍멍한데 혹시…시끄러운 곳에서 계속 근무하다보니 귀의 건강이 걱정됩니다귀에 좋은 음식은 뭐 없나요 귀는 사람에게 참 중요한 존재입니다. 오죽했으면 `이목구비(耳目口卑)`라 하여 귀를 가장 앞세웠을까요. 그만큼 다른 사람의 이야기를 많이 들으라는 뜻일 것입니다. 오늘날 사람들은 자신의 이야기를 하기를 좋아합니다. 다른 사람의 목소리에도 귀를 기울이는 지혜가 절실히 필요합니다. 다른 사람의 목소리에 귀를 기울이기 위해 절대적으로 필요한 것은 바로 귀입니다. 귀가 건강하지 않다면 다른 사람의 목소...]]> <![CDATA[ 일류식당 부럽지 않은 발사믹소스 관자스테이크 ]]> http://blogit.blogkorea.net/50027106/http://vibary.tistory.com/1758 비바리 푸드 http://vibary.tistory.com/1758#entry1758comment Tue, 31 Jan 2012 11:36:01 +0900 참..그런데 오랜만에 포스팅을 하는것 같아요..모두들 잘 지내셨지요? 시간이 우째 저에게만 없는지 모르겠심더. 키조개관자를 뜻하지 않게 선물 받았습니다.관자를 받고 보니 어떻게 먹어야 할지 잠시 고민되더군요. 해물탕집에 가서 먹어봤던 그 싱싱한 키조개관자탕 말고는 생각나는 요리가 없었습니다. 앗~~이것은 살이 도톰하니 스테이크는 어떨까? 하여 탄생된 마늘관자스테이크가 되겠사와요.관자는 여러분도 알다시피 오래 익히면 절대 절대로 아니되옵니다. 그냥 살짝만 익혀 주세요..그러다 보니 색감이 영 아니올시다. 저...]]> <![CDATA[ 고구마 구워먹다가 불을?…아찔한 추억과 웰빙식 먹는 방법은? ]]> http://blogit.blogkorea.net/49975043/http://semiye.com/1379 세미예 푸드 http://semiye.com/1379#entry1379comment Mon, 30 Jan 2012 08:21:26 +0900 고구마가 최근 웰빙식품으로 각광받고 있습니다. 하지만, 필자는 얼마전까지 고구마를 즐겨먹지 않습니다. 좋은 식품을 왜 즐겨먹지 않았느냐고 묻는다면 바로 어린시절의 고구마에 대해 안좋은 기억때문입니다. 그 기억이 성인이 된 지금까지도 머릿속에 남아 고구마를 그동안 즐겨 먹지 않습니다. 가족들이 고구마를 즐겨 먹어도 필자는 겨우 입만 대는 정도로 좋아하지 않았습니다. 이런 필자를 사람들은이해하지 못할것이지만, 어린시절의 기억이 아직도 남아 있을 줄이야 저도 잘 몰랐습니다. 그렇다고 고구마가 그렇게 싫지도 ...]]> <![CDATA[ 정치권, 제과·제빵 논란 핵심 놓쳐?…총선앞둔 재벌개혁 곱잖은 이유? ]]> http://blogit.blogkorea.net/49934743/http://semiye.com/1377 세미예 푸드 http://semiye.com/1377#entry1377comment Sat, 28 Jan 2012 12:25:10 +0900 대기업의 제과와 제빵 등의 사업철수 어떻게 봐야할까요대기업의 중소기업 업종 철수 외국에선 어떻게 볼까요 제벌그룹들이 잇달아 제과 제빵사업에서 손을 떼고 있습니다. 형식은 자발적이지만 서민들의 삶의 터전이 동네상권마저 장악한다는 부정적인 여론에 떼밀린 형식이라 곱지만은 않습니다. 이들일련의 조치에 관해 외국 언론은 어떻게 보고 있을까요. 외국 언론의 보도를 읽노라면 또다른 시각으로 우리사회를 읽을 수 있습니다. 영국 ft가 최근 한국에서 벌어지고 있는정치권의 재벌개혁과 관련 이를 논평한기사. ☞여야 너...]]> <![CDATA[ 미국에서 가장 맛있다는 인앤아웃버거 직접 맛보니. ]]> http://blogit.blogkorea.net/49915797/http://raycat.net/1968 Raycat 푸드 http://raycat.net/1968#entry1968comment Fri, 27 Jan 2012 07:30:00 +0900 <![CDATA[ 전세계에서 가장 강한 냄새가 나는 음식 TOP5 ]]> http://blogit.blogkorea.net/49919705/http://photohistory.tistory.com/11288 썬도그 푸드 http://photohistory.tistory.com/11288#entry11288comment Thu, 26 Jan 2012 23:06:03 +0900 김치가 맛있다고 하지만 강한 냄새 때문에 외국인들은 김치냄새를 싫어합니다. 또한 한국인들의 마늘냄새도 싫어하죠.반대로 우리는 외국인들의 야릇한 냄새를 싫어 합니다. 나라마다 음식이 다르기에 몸에서 나는 채취도 다 다르죠 세계에서 가장 강한 냄새가 나는 음식은 뭐가 있을까요? 트립 어드바이저라는 싸이트에서 흥미로운 자료를 내놓았습니다. 세계에서 가장 강한 냄새가 나는 음식의 순위를 매겼습니다. 1위는 스웨덴의 수르스트뢰밍이 선정되었습니다. 총 점수 8070au를 받았네요. 이 수르스트뢰밍은 청어를 발효한 음...]]> <![CDATA[ 소비자만 몰랐던 흑돼지전문점의 불편한 진실 ]]> http://blogit.blogkorea.net/49894941/http://jejuin.tistory.com/1255 파르르 푸드 http://jejuin.tistory.com/1255#entry1255comment Thu, 26 Jan 2012 06:53:00 +0900 일반돼지를 제주흑돼지로 팔아온 음식점의 실태 제주를 여행하면서 반드시 먹어야할 음식으로 각광을 받고 있는 흑돼지, 특히 제주산 흑돼지는 누가 먹어봐도 단번에 흑돼지인지 백돼지 인지 알 수 있는 특징을 갖고 있기도 합니다. 때문에 문화적으로나 관광 상품으로서나 흑돼지의 가치는 제주를 대표하는 브랜드로서 손색이 없습니다. 하지만 이런 인기만큼이나 논란의 중심에 서 왔던 것 또한 사실입니다. 불과 몇 년 전에는 제주도내에서도 가짜 흑돼지를 유통시켜 사회적으로 물의를 일으킨바 있었던 흑돼지, 어제는 mbc 불만...]]> <![CDATA[ 느끼하고 쓰린속 한방에 날려 줄 매생이굴해장국 ]]> http://blogit.blogkorea.net/49894388/http://vibary.tistory.com/1756 비바리 푸드 http://vibary.tistory.com/1756#entry1756comment Wed, 25 Jan 2012 09:41:01 +0900 명절 뒤끝의 느끼함과 스린 속을 한방에 다스려 줄시원하고 칼칼한 매생이해장국 대령이오~~~ 며칠동안 잘 달리셨다구요? 허허그럼 그 고장난 속을 어찌 달래야 할까요? 익히 다 아시는 바이지만, 간단한 처방약 소개해 올립니다.◈매생이굴해장국◈ 주재료: 매생이 , 굴, 콩나물 ,무 (알아서 적당히) 다진마늘1큰술, 청홍고추 1/2개씩, 다시마, 소금, 국간장1, 매생이는 씻어서 건지고, 무는 길이를 맞춰 곱게 채 썰기를 합니다. 2, 콩나물도 씻고, 굴도 씻어 건집니다.3, 냄비에 물 5컵을 붓고 콩나물을 데쳐서 (소금) 콩나물은 건...]]> <![CDATA[ 나물을 본 딸애의 한마디, 온가족이 포복절도 ]]> http://blogit.blogkorea.net/49894949/http://jejuin.tistory.com/1254 파르르 푸드 http://jejuin.tistory.com/1254#entry1254comment Wed, 25 Jan 2012 09:16:05 +0900 비빔밥을 먹어야 하는 이유, 무심코 던진 딸애의한마디에 온가족이 빵 터진 사연 형제들이나 친척들이 많은 집안에서는 많으면 3일 동안 계속해서 세배를 다닌다고도 하더군요. 그나마 저희 집은 서울에서 내려온 형제들이 모두 저녁 비행기로 올라감에 따라 이틀 만에 설 연휴의 오붓한 시간이 모두 끝났습니다.식구들이 많이 모이다 보니 준비하였던 음식들도 거의 바닥을 드러내었는데요, 유난히 줄어들지 않는 음식이 있었답니다. 바로 나물종류입니다.고사리, 콩나물 등 나물종류는 차례 상에서는 없어서는 안 될 필수 음식이기...]]> <![CDATA[ 색깔별로 골라 먹는 오색사골떡국 /설명절 음식/오색떡국/오색농장 ]]> http://blogit.blogkorea.net/49853504/http://vibary.tistory.com/1755 비바리 푸드 http://vibary.tistory.com/1755#entry1755comment Tue, 24 Jan 2012 19:13:54 +0900 맛있는 떡국 그리고..설음식들 고루 잘 드셨는지요? 저는 연초부터 감기로 골골 하고 있어요. 오색농장에서 매해마다 보내 주시는 친환경 쌀로 만든무방부제 오색떡국으로 그나마 저도 떡국을 아주 맛있게 잘 먹었습니다. 알록달록 고운 오색떡국이라 먹으면서도 기분이 참 좋았습니다. 색깔별로 골라먹는 친환경 떡이기 때문에 더 마음에 들더군요..오색농장의 오선미는 아시는분들이 꽤나 게실거에요. 친환경 농법으로 농사지은 쌀로 유명하십니다.. 바로 그 쌀로 뽑아낸 알록달록한 오색떡국이에요. 무방부제 제품이기 때문에 먹...]]>